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Kerner (Rebsorte)

20.05.2012 @ 21:40, Aka,

{{Infobox Rebsorte
| Art = vinifera
| Farbe = weiß
| Name = Kerner
| Synonyme = Herold Triumph, Herold weiß
| Synonyme-Abschnitt =
| Zuchtnummer = We S 2530
| Bild = Kerner Weinsberg 20060908.jpg
| Herkunft = Lauffen am Neckar
| Züchtungsjahr = 1929
| Züchter = August Herold
| Institut = Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg
| Abstammung =
| Elternsorte1 = Trollinger
| Elternsorte2 = Riesling

}}

Kerner ist eine weiße Rebsorte. Bei ihrer Züchtung an der Außenstelle Lauffen am Neckar der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau, die ihren Sitz in Weinsberg hat, wurden 1929 roter Trollinger und weißer Riesling durch den Rebzüchter August Herold gekreuzt. Die Neuzüchtung erhielt 1969 Sortenschutz. Zu Beginn sprach man vom weißen Herold, später wurde die Rebsorte mit Bezug auf den schwäbischen Dichter Justinus Kerner, der in Weinsberg gelebt hatte, in Kerner umbenannt. Kerner hat in allen deutschen Weinbaugebieten Bedeutung erlangt, besonders feinfruchtig wird er in Württemberg um Heilbronn.

Anpflanzungen sind im nördlichen Teil Südtirols (Eisacktal – Valle Isarco) um Brixen, in der Schweiz (18,5 Hektar, Stand 2007, Quelle: Office fédéral de l'agriculture OFAG [http://www.blw.admin.ch/themen/00013/00084/index.html?download=NHzLpZeg7t,lnp6I0NTU042l2Z6ln1ae2IZn4Z2qZpnO2Yuq2Z6gpJCDfIN9fmym162epYbg2c_JjKbNoKSn6A--&lang=fr Das Weinjahr 2008 (PDF)], Herausgeber Office fédéral de l'agriculture OFAG )) und in Südafrika bekannt.

1974 wurde eine Mutation des Kerners gefunden, die neue Rebsorte Kernling.

Ampelographische Sortenmerkmale

In der Ampelographie wird der Habitus folgendermaßen beschrieben:
* Die Triebspitze ist offen und stark weißlich behaart.
* Die mittelgroßen Blätter sind fünflappig und stark gebuchtet. Die Stielbucht ist V-förmig oder gar überlappt. Das Blatt ist gezähnt bis gesägt. Die Blattoberfläche (auch Spreite genannt) ist leicht blasig.

* Die geschulterte Traube ist mittel bis groß. Die rundlichen Beeren sind mittel bis groß und von grünlicher Farbe. Die Schale der Beere ist dick. Das Aroma der Beere ist fein und verfügt über ein schwaches Sortenbukett.

Der Kerner treibt relativ spät aus (kurz nach dem Müller-Thurgau). Dadurch entgeht er eventuellen späten Frühjahrsfrösten. Der Blütezeitpunkt liegt ein bis zwei Tage nach dem Müller-Thurgau. Den Kerner zeichnet eine gute Winterfrosthärte aus. Als Nachteil des Kerners gilt seine Krankheitsanfälligkeit, besonders gegen Oidium. Die Rebsorte neigt genetisch bedingt zu erhöhter Geiztriebbildung. Aus diesem Grund erfordert der Kerner eine besonders sorgfältige Pflege in den Weinbergen. Im Falle einer Infektion mit der durch Fadenwürmer übertragenen Reisigkrankheit ist der Ernteausfall stärker als im Mittel verglichen mit anderen Rebsorten. Farbatlas Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge an der Weinrebe, von Horst Dietrich Mohr, erschienen im Eugen Ulmer Verlag Sehr anfällig reagiert die Sorte auf eine Infektion mit der Schwarzfleckenkrankheit (Phomopsis)

Ihre Weine ähneln dem Riesling, haben hohen Zuckergehalt, gute Säure (→ Säure (Wein)), manchmal einen leichten Muskatton. Die Sorte ist sicher eine der wertvollsten Neuzüchtungen und bringt an Silvaner-Standorten sehr rassige Weine hervor.

Verbreitung

In Deutschland waren im Jahr 2007 3848 Hektar ( = 3,8 % der deutschen Rebfläche) {{Literatur | Autor= Deutsches Weininstitut | Titel= Statistik 2008/2009, [http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-DE/med/51f/51f304ed-e998-9c11-6987-dd275f440fd3,11111111-1111-1111-1111-111111111111.pdf (PDF Datei)]| Ort= Mainz| Jahr= 2008| Kommentar= }} mit der Rebsorte Kerner bestockt. Im Jahr 2006 waren noch 4004 Hektar {{Literatur | Autor= Deutsches Weininstitut | Titel= Statistik 2007/2008, [http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-DE/med/1a6/1a64f607-a3e5-5117-3d28-952196117f51,11111111-1111-1111-1111-111111111111.pdf (PDF Datei)]| Ort= Mainz| Jahr= 2007| Kommentar= }} Anbaufläche bestockt, nachdem im Jahr 1999 noch 6828 Hektar {{Literatur | Autor= Deutsches Weininstitut | Titel= Statistik 2004/2005, [http://www.deutscheweine.de/icc/Internet-DE/med/00f/00f51f4e-0098-401b-e592-6461d7937aae,11111111-1111-1111-1111-111111111111.pdf (PDF Datei)]| Ort= Mainz| Jahr= 2004| Kommentar= }} erhoben wurden. Er wird mit Erfolg in Rheinhessen (1.281 Hektar, Stand 2007), der Pfalz (1.164 Hektar, Stand 2007) und Württemberg (364 Hektar, Stand 2006) angebaut. Der Anbau ist in den letzten Jahren stark rückläufig und leidet unter dem Negativimage als Neuzüchtung. Durch die von der Versuchsanstalt Weinsberg ins Leben gerufene „Justinus K.“-Sonderlinie soll die Wertigkeit dieser Sorte herausgestrichen werden. Das Label ist an besondere Vorgaben im Weinberg und Keller geknüpft und kann überregional verwendet werden.

Innerhalb Deutschlands verteilt sich die bestockte Rebfläche wie folgt:

{| border="1" cellspacing="0" cellpadding="5"
|align="center" | Weinbaugebiet || Rebfläche (Hektar)
|-
|align="left" | Ahr || align="right" | 3
|-
|align="left" | Baden || align="right" | 77
|-
|align="left" | Franken || align="right" | 241
|-
|align="left" | Hessische Bergstraße || align="right" | 12
|-
|align="left" | Mittelrhein || align="right" | 16
|-
|align="left" | Mosel || align="right" | 399
|-
|align="left" | Nahe || align="right" | 202
|-
|align="left" | Pfalz || align="right" | 1.164
|-
|align="left" | Rheingau || align="right" | 17
|-
|align="left" | Rheinhessen || align="right" | 1.281
|-
|align="left" | Saale-Unstrut || align="right" | 45
|-
|align="left" | Sachsen || align="right" | 27
|-
|align="left" | Stargader Land || align="right" | -
|-
|align="left" | Württemberg || align="right" | 364
|-
|align="left" | TOTAL Deutschland 2007 || align="right" | 3.848
|-

|}

Quelle: Rebflächenstatistik vom 13. März 2008, Statistisches Bundesamt, Wiesbaden 2008 in Beschreibende Sortenliste des Bundessortenamtes 2008, Seite 198ff. [http://www.bundessortenamt.de/internet30/fileadmin/Files/PDF/bsl_rebe_2008.pdf Beschreibende Sortenliste des Bundessortenamtes 2008(PDF)]

Siehe auch

* Weinbau in Deutschland
* Weinbau in der Schweiz
* Weinbau in Italien
* Weinbau in Südafrika

* Weinwirtschaftsjahre

Einzelnachweise

Weblinks

* [http://www.vivc.de/datasheet/dataResult.php?data=6123 Kerner in der Datenbank des] Institut für Rebenzüchtung Geilweilerhof.

Literatur

*C. u. F. Lange: Das Weinlexikon, Fischer Verlag 2003, ISBN 3-596-15867-2
*{{Literatur
| Titel=Das Rebsorten ABC. Reben und ihre Weine
| Autor=Dagmar Ehrlich
| Verlag=Gräfe und Unzer
| ISBN=978-3-7742-6960-6
| Auflage=3.
| Jahr=2005
| Ort=München
}}
* {{Literatur
| Autor = Pierre Galet
| Titel = Dictionnaire encyclopédique des cépages
| Auflage = 1.
| Verlag = Hachette Livre
| Jahr = 2000
| ISBN = 2-0123633-18
}}
* {{Literatur
| Autor = Walter Hillebrand, Heinz Lott und Franz Pfaff
| Titel = Taschenbuch der Rebsorten
| Auflage = 13.
| Verlag = Fachverlag Fraund, Mainz
| Jahr = 2003
| ISBN = 3-921156-53-x

}}

Kategorie:Neuzüchtung (Rebsorte)

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